De Glutenvrije broden van Basics Bakery
zijn een ware smaaksensatie onder de glutenvrije broden

De meeste glutenvrije producten zijn niet erg lekker om te consumeren en zoals onderzoek heeft aangetoond bevatten deze ook nog eens veel en te veel aan zout en suiker. Ons doel was daarom om glutenvrije broden te ontwikkelen, die niet alleen lekker, maar ook gezond zijn.

Om dit te bereiken hebben wij zeer nauwkeurig en zorgvuldig de grondstoffen geselecteerd, waarmee wij onze glutenvrije broden bakken.

Basics Bakery afbeelding van ons overheelijk broodkorst

Heerlijk brood

Zo hebben wij niet alleen gebruik gemaakt van grondstoffen die puur van smaak zijn, maar ook zijn wij erin geslaagd om glutenvrije broden te ontwikkelen met weinig zout en suiker, maar ook lactose vrij zijn. De eerlijke grondstoffen, die wij gebruiken in onze broden, zorgen ervoor dat het glutenvrije brood heerlijk van smaak is. Je denkt dat je normaal brood eet, maar ze zijn echt glutenvrij.

Specifieke smaak

Doordat Basics bakery gebruik maakt van hoogwaardige natuurlijke ingrediënten en de specifieke combinatie van verschillende meelsoorten, hebben wij verschillende broden ontwikkeld, die allemaal hun eigen specifieke smaak hebben.

Smeuïg en lekker

Een belangrijk aspect van onze glutenvrij broodsoorten is, dat zij zelfs 5 dagen na het openen van de zuurstof arme verpakking nog steeds smeuïg en lekker zijn.

Gluten- en lactosevrij voor dankbare darmen

De Basics Bakery broden bevatten geen gluten en lactose en zijn dus een uitkomst voor degenen die geen lactose mogen hebben. Door het eten van het Basics Bakery brood, wordt voorkomen dat de darmen verkeerd worden geprikkeld en geïrriteerd.

Basics Bakery Glutenvrije broden bevatten weinig zout en zijn vrij van o.a.
Basics Bakery afbeelding van ons overheelijk broodkorst

Basics Bakery brood, een ware smaak Sensatie

Wat zijn gluten?

Gluten zijn een onderdeel van het eiwit in bijvoorbeeld tarwe, rogge, gerst en spelt,. Het meel van deze granen, bevatten gluten. Gluten zorgen onder andere ervoor dat het brood lekker luchtig wordt. Ook bevatten bijvoorbeeld koekjes, bindmiddelen, sauzen, soepen, snoep, snacks en kant-en-klaar maaltijden gluten.

Wat is Glutenintolerantie

Gluten is een onderdeel van het eiwit. Normaal wordt dit eiwit afgebroken in de darm. Bij glutenintolerantie gebeurt dit niet waardoor er gisting ontstaat en beschadiging van het slijmvlies van de dunne darm. De stof in gluten die het vaakst problemen veroorzaakt is “gliadine”.  Lees hier meer over gluten…

Basics Bakery zijn gecertificeerd glutenvrije broden 4 overheerlijke glutenvrije broden met elk een unieke,specifieke overheerlijke smaak en karakter
Basics Bakery afbeelding van ons overheelijk broodkorst

Basics Bakery Broden zijn lactose vrij!

Basics Bakery - Basics bakery broden zijn lactose vrij

In Nederland heeft circa 2,5 miljoen mensen een lactose intolerantie.

Bijna 1 op de 7 mensen! Naarmate de leeftijd toeneemt, wordt de kans op een lactose intolerantie steeds groter. Het lichaam produceert namelijk steeds minder van het melksuiker splitsende enzym lactase. Hoe minder lactase in de dunne darm voorhanden is, hoe groter de kans is dat het gaat om een lactose-intolerantie.

Wat is lactose intolerantie ?

Lactose is een suiker dat voorkomt in melk en in melkproducten (melksuiker). Om lactose te kunnen verteren hebben we het enzym lactase nodig. Als er geen of niet voldoende lactase wordt aangemaakt, kan de lactose in onze voeding niet goed worden verteerd. Lactose komt dan onverteerd in de dikke darm terecht, waardoor darmklachten ontstaan. Dit noemen we dan lactose-intolerantie.

Basics Bakery afbeelding van ons overheelijk broodkorst

Basics Bakery Broden

Voor iedereen die glutenvrij en/of lactosevrij eet en glutenvrije brood
droog, oud, korrelig en zeker niet smaakvol vindt, is er goed nieuws.
Basics Bakery uit Middelburg heeft 4 nieuwe glutenvrije broodsoorten
ontwikkeld, die smaken naar gewoon vers en vooral heerlijk brood.

Ambachtelijk Glutenvrij Meerzaden licht 495 gram (voorgebakken) €4,39

Basics Bakery | meerzaden licht brood 495 gram overheerlijk glutenvrij broodje, een ware smaaksensatie onder het glutenvrij

Pompoenpitten, zonnebloempitten, lijnzaad en sesamzaad zijn een gezonde en bovenal smaakvolle toevoeging aan ons glutenvrij meerzaden licht.

Ambachtelijk Glutenvrij Meerzaden Donker 495 gram (voorgebakken) €4,69

Basics Bakery | meerzaden donker brood 495 gram overheerlijk glutenvrij broodje, een ware smaaksensatie onder het glutenvrij

Basics Bakery glutenvrij meerzaden donker bevat nog meer pompoenpitten, zonnebloempitten, lijnzaad en sesamzaad dan ons meerzaden licht en is daardoor uitermate geschikt voor iedereen die houdt van een stevige, goed gevulde boterham.

Ambachtelijk Glutenvrij Wit 495 gram (voorgebakken) €4,19

Basics Bakery | wit brood 495 gram overheerlijk glutenvrij broodje, een ware smaaksensatie onder het glutenvrij

Een heerlijk glutenvrij wit brood met de structuur van gewoon brood, niet van “gewoon” wit brood te onderscheiden.

Ambachtelijk Glutenvrij bruin 495 gram (voorgebakken) €4,29

Basics Bakery | bruin brood 495 gram overheerlijk glutenvrij broodje, een ware smaaksensatie onder het glutenvrij

Overheerlijk glutenvrij bruin brood met de structuur van gewoon brood. Lekker puur brood zonder teveel toevoegingen.

Basics Bakery | Glutenvrij feestbrood

Ambachtelijk glutenvrij feestbrood (570gr) €8,95

Het Glutenvrij feestbrood bevat, naast rozijnen en krenten, ook noten en 100% zuivere amandelspijs. Volgens ons is er geen glutenvrij feestbrood met noten en amandelspijs. De smaak is echt Fantastisch!

Waar zijn de Basics Bakery glutenvrije broden te koop

adres
Straal: