Tahin -Amandelboter

Wat heb je nodig?  2 eetlepels witte tahin 1 eetlepel amandelboter 1 theelepel dadelstroop (of agave/rijststroop) Wat ga je doen?  1. Doe alle drie de ingrediënten in je keukenmachine en laat een tijdje draaien. Als het geheel te dik blijft, kun je een scheutje water toevoegen. Tip: je kunt natuurlijk ook een andere notenboter toevoegen […]

Zelf gemaakte Peterselie pesto

Wat heb je nodig om zelf Pesto van peterselie te maken? 100 gr walnoten Flinke bos verse peterselie Optioneel: rucola, als aanvulling op de peterselie Flinke scheut extra vierge olijfolie ] (± 2 eetl) 1 Teentje verse knoflook, of snufje knoflookpoeder Peper en zout naar smaak Voeg alle ingrediënten in de keukenmachine  of met de […]

Advocado ei Salade

Voor 1 persoon Wat heb je nodig? 1 of 2 Gekookte eieren 1/2 Avocado (100 g) 10 g (soja) Yoghurt 10 g Mosterd Kruiden naar smaak: paprikapoeder, kurkuma, cayenne, knoflookpoeder, peper en zout. Verse of gedroogde bieslook Optioneel: geroosterde pijnboompitten Hoe maak je het? Snijd de gekookte eieren en avocado in stukjes. Doe deze in […]